In Sappemeer, aan de Noorderstraat, vind je een conceptstore die al bij de naam een glimlach oproept: Lak of Smak. De naam komt van de oma van eigenaar Jorn van Dijken-Wielsma, die altijd zei dat ze “er geen lak of smak aan vond” als iets haar niet beviel. Jorn en zijn man Arnold draaiden het om: wat voor de één lak is, is voor de ander smak. En precies die gedachte vormt de basis van de winkel — een plek voor iedereen met eigen smaak.
Jorn en Arnold begonnen in 2018 met een webshop, altijd met de droom van een eigen fysieke winkel. Toen het pand aan de Noorderstraat voorbijkwam, grepen ze hun kans. Op 1 september 2022 gingen de deuren open — en ze hebben sindsdien geen moment spijt gehad. De winkel combineert fashion, lifestyle, cadeaus en hebbedingen met een eigen lunchroom waar je terecht kunt voor koffie, thee, smoothies, lunch en ambachtelijk ijs. Kleding, interieur én horeca: alle passies in één concept.
Het assortiment — van sieraden en tassen tot woonaccessoires en handgemaakte macramé — wisselt regelmatig, en Jorn maakt de macramé-items zelf, van gerecycled textielgaren. De openingstijden zijn bewust net niet rond (van 10.03 tot 17.31 uur) — een knipoog naar de eigenzinnige identiteit van de winkel. “Je hebt het niet nodig, maar je wordt er wel blij van” — dat is Lak of Smak in één zin.