Aan de Dijkstraat in Veenendaal, op een boerderij die in 1925 werd gebouwd en al generaties in handen is van de familie Hardeman, vind je een van de meest complete boerderijbelevenissen van de regio: De Eekhoeve. Het verhaal begint bij opa Kees, die hier na de oorlog als boerenknecht aan de slag ging, de boerderij later pachtte en in de jaren ’70 kocht. Zijn kinderen Arris en Fijtje openden in 1985 het eerste winkeltje op het erf — en legden daarmee de basis voor wat nu een volwaardige Landwinkel is. Wilco en Tineke Hardeman runnen de boerderij vandaag de dag met dezelfde nuchterheid en passie als hun ouders.
In de ruimte waar ooit de koeien op stal stonden, vind je nu de Landwinkel: bomvol ambachtelijke streekproducten van eigen bodem en van collegaboeren uit heel Nederland. Kaas, honing, versgemalen meel, vers rundvlees van de eigen Hereford-koeien — en de trots van de Eekhoeve: het Veens Kaatje, de eigengemaakte eierroom op basis van brandewijn, een recept dat al generaties zorgvuldig wordt bewaard. Naast de winkel is er een moestuin en pluktuin, een kinderboerderij, een plantenkas met aardbeien en het sfeervolle Theehuis bij Kees & Sien, voor een kop koffie met appeltaart of een uitgebreide high tea.
Een bezoek aan De Eekhoeve is een uitje op zichzelf — en een van de mooiste manieren om te winkelen met een goed gevoel.
